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Carta de postres

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Carta de postres

Sabores helados otoño-invierno

Helado de vainilla de Madagascar7,10

Sorbete de fresas y menta7,10

Sorbete de mandarina y especias7,10

Helado de canela y corteza de limón7,10

Helado de albaricoques y caramelo7,10

Sorbete Tequila Sunrise7,10

Los clásicos de siempre

Tarta fina de manzana con helado de vainilla (12 mn)9,00

Mi cuit cremoso de chocolate 66% y la menta helada (10 mn) 9,00

Crêpes Suzette (8mn) 9,00

Plateau de quesos selectos 13,40

Flan de huevo al caramelo y helado de nata7,10

Ensalada de fruta fresca de nuestro pastelero7,10

Brazo de gitano de siempre con nata fresca7,10

Fresas flameadas a la pimienta negra y helado de vainilla9,00

Sabores dulces de otoño invierno

Crème brûlée del pastelero7,10

Príncipe negro: bomba de chocolate 64% y crujiente de praliné9,00

Citronelle : Sablé Breton con crema de limón y frambuesas 9,00

Brasil : Biscuit de nueces, bavaroise de café y praliné9,00

Andaluz: Dacquoise de naranja con mousse de caramelo y naranja 9,00

Canario: Bizcocho de almendras, mouse de fresas y tomate y crema mascarpone9,00

Coconut: conca de chocolate, mouse de coco y frutos exóticos 9,00

Postres veganos sin gluten y sin lactosa

Ensalada de fruta fresca de nuestro pastelero7,10

Carpaccio de piña natural 7,10

Naranja del tiempo al baño de Moscatel7,10

Brownie vegano de chocolate y nueces7,10